تقاليد وعادات العرس الأذربيجاني

تحترم جميع البلدان مقدسات تقاليد وعادات أسلافهم في العديد من مجالات الحياة. من المهم بشكل خاص في هذا الصدد حفل الزفاف ، الذي له خصائصه الخاصة في كل بلد. أذربيجان ، حيث أنها مسؤولة للغاية عن تكوين أسرة ، ليست استثناء. يسبق زفاف أذربيجان إعداد كبير ، بما في ذلك العديد من الإجراءات الاحتفالية.

يتألف حفل الزفاف في أذربيجان من العديد من الطقوس الاحتفالية والطقوس القديمة التي تقام قبل الزفاف وبعده. من حيث النطاق ، يتميز حفل زفاف في هذا البلد بالاتساع والروعة. كما هو الحال في أي مكان آخر ، في أذربيجان ، تفرض الحداثة خصوصيات على الأعراف التي اكتسبت شخصية أكثر حرية.

الأولوية في اختيار العروس المستقبلية هي لرجل. لكن رأي الوالدين يؤخذ في الاعتبار بدقة ، يجب على العريس في المستقبل الحصول على موافقتهم على الاتحاد مع الفتاة التي اختارها. يتبع الشباب رأي آبائهم ولا يمانعونهم أبدًا. غالبًا ما يؤدي الرفض من الوالدين إلى تغيير خطط الرجل.

يلعب مظهر وجاذبية الفتاة دورًا كبيرًا دائمًا. يطلع الشاب الفتاة على والديه ، وبعد ذلك تسأل عائلته عن الفتاة وعائلتها. إذا وجد والدا الرجل شيئًا لا يناسبه ، فسيخبرانه على الفور.إذا كانت الفتاة راضية عن والديها في كل شيء ، فإن أحد الأقارب مكلف بجمع معلومات أكثر تفصيلاً. الأخت الكبرى للعريس ، عمته ، جدته يمكن أن تكون بمثابة خاطبة.

عند جمع المعلومات ، تولي الخاطبة اهتمامًا كبيرًا بالحالة المادية لعائلة الفتاةمعرفة ما إذا كان الزوج المستقبلي سيكون قادراً على تزويد زوجته بالظروف المناسبة للحياة الأسرية. إن الوضع الاجتماعي في مجتمع عائلتها مهم أيضًا ، سواء كانت تتمتع بالاحترام والسلطة. الصفات الشخصية للعروس تؤخذ في الاعتبار أيضا. تتطلب التربية الأذربيجانية التقليدية من الفتاة تكريم والديها وجميع أقاربها ، ورعاية أفراد الأسرة الأصغر سنا.

يتم الكشف عن الصفات التالية للعروس المستقبلية:

• التواضع والسلوك الاجتماعي ؛
• القدرات الاقتصادية ؛
• مهارات الطهي ؛
• حالتها الصحية ؛
• المستوى التعليمي.

هناك بعض القيود:

• لا يمكن للمرأة المسلمة أن تتزوج من غير اليهود ، بينما يمكن للمسلم أن يتزوج من مسيحي ويهودي.
• الزواج مع أقارب الدم في خط مستقيم غير مقبول على الإطلاق.

بعد ملاحظة جميع النقاط وموافقة الوالدين ، ترسل الفتيات أحد الأقارب إلى الأسرة لمعرفة رأي والديها. والدها هو الذي يجب أن يوافق على هذا الاتحاد. بعد الحصول على موافقة الأب ، يبدأون حفل التوفيق.

في أذربيجان ، تتميز عملية التوفيق أيضًا بخصائصها الخاصة: فهي تتكون من مرحلتين - التوفيق بين الصغيرة والكبيرة. يبدأ التوفيق الصغير بمحادثة والد الشاب مع عائلته بأكملها. الجميع يعبرون عن رأيهم ، والذي يستمعون إليه. وفقط بعد ذلك يتم إرسال الخاطبين إلى عائلة العروس.

كقاعدة عامة ، تشارك أم وثلاثة من أقارب العريس (الأخوات الكبار ، والعمات ، والجدة) في التوفيق بين الأصدقاء. بعد اتخاذ قرار مشترك من قبل كلتا العائلتين ، يلتقي آباء العائلات لمواصلة التوفيق. يجب أن يرافق الشباب ثلاثة رجال: إما أقارب أو أشخاص محترمون من الجميع. يعبر الأب لوالد الفتاة عن رغبة ابنه في الزواج منها.

الخطوة الثانية - التوفيق الكبير - تبدأ بمناقشة حفل زفاف أذربيجاني من قبل عائلة العريس. تزور نساء من عائلة العريس الفتاة لمعرفة رغباتها فيما يتعلق بزفاف المستقبل. بعد ذلك ، يتم تحديد موعد زيارة الخاطبين.

يتم التوفيق بين الأعياد بشكل رسمي واحتفالي بحضور الضيوف. يتم وضع صناع التوفيق في المكان الأكثر شرفًا ويتم التعامل معهم بسخاء مع أطباق متنوعة من المطبخ الأذربيجاني.

لا يمكن أن تكون العروس حاضرة في التوفيق الكبير ، فهي في هذا الوقت مع والدتها ، التي تأخذها إلى أصدقائها. تبقى الأم العائدة للفتاة أثناء التوفيق صامتة ، وبالتالي تعرب عن قلقها بشأن مستقبل ابنتها.

أقارب الفتاة هي محادثات غير مضطربة مع الخاطبين. يقام الحفل في جو دافئ ويتم في البداية مناقشة مواضيع غريبة: أحداث حضرية أو ريفية ، أخبار ، طقس. وفقط بعد ذلك يتم طرح السؤال الرئيسي عن الموافقة على حفل الزفاف. والد المرأة الأذربيجانية يبارك الشاب ، وأحد الشقيقات في عجلة من أمرها لإخبار العروس بالخير الذي لا يستطيع العودة إلى المنزل إلا بعد مغادرة الخاطبين.

يهنئ الآباء ابنتهم ، التي ، كالمعتاد ، يجب أن تبكي - وهذا ينذر حياة عائلية سعيدة.

ثم يقومون بطقوس الخطوبة ومرتين. يتم تنفيذ خطوبة صغيرة في منزل العروس. يضع العريس المكلف خاتمًا على إصبع العروس ووشاحًا على رأسها.بعد أن يأكل نصف الحلوى اللذيذة التي أحضرها له ، والباقي يحمله إلى العريس.

بعد أن يغادر الرسل العريس ، يتم ترتيب حفلة دجاجة للعروس: يضعون الطاولة مع جميع أنواع الأطباق الحلوة التي ترمز إلى الحياة السعيدة والازدهار في الأسرة.

بعد فترة ، تمر الخطوبة الثانية. يتم الاحتفال به على نطاق واسع بدعوة من الأقارب فقط ، ولكن أيضًا الأصدقاء والجيران. تقدم عائلة العريس هدايا للعروس. ثم تناقش العائلتان حجم الفدية وشروط العقد ، والتي تنص على مبلغ التعويض النقدي في حالة الطلاق المحتمل.

لقد غيرت الحياة الحديثة إلى حد ما متطلبات قواعد تكوين الأسرة. في روسيا ، أصبحت نقابات الزواج الدولية ، بما في ذلك الأذربيجانية والروسية ، شائعة الآن. مثل هذا الزواج ممكن إذا كان أقارب العريس لا يمانعون الزفاف الروسي الأذربيجاني.

من الخطوبة إلى وقت الزفاف ، يستغرق الأمر عادةً عدة أشهر للتحضير لها. هناك عادات للقيام بها في هذا الوقت والاحتفالات الأخرى التي لا تقل إثارة للاهتمام. قبل الزفاف بوقت طويل ، حدد رجال من عائلتين موعدًا لحفل الزفاف وحددوا لحظات مهمة مثل القائمة ، والمرافقة الموسيقية ، وعدد الضيوف.

أثناء التحضير لحفل الزفاف ، تقدم عائلة العريس للعروس هدايا مختلفة: قماش جميل ، فساتين مزخرفة ، أوشحة بألوان مختلفة ، زخارف.

عشية الاحتفال ، يتم نقل المهر إلى منزل العريس. يتم ذلك من قبل أي من أقاربها الذكور (الأخ أو العم) ، الذي يجب على أم العريس أن تقدمه هدية.

يبدأ حفل الزفاف الأذربيجاني في بيت العروس. تعلن الموسيقى الصاخبة عن بدء العطلة. تدريجيا ، يمتلئ المنزل بالضيوف الذين يقدمون الهدايا ، وقبل أن تجلس على الطاولة لتناول وجبة ، يجب على كل ضيف الدفع عن طريق إسقاط المال في مرجل.

يتم تشغيل أغاني الزفاف والموسيقى الوطنية طوال اليوم. فقط أقارب العريس ترقص مع العروس. تستمر العطلة فترة طويلة ، وفي المساء تعود عائلة العريس إلى المنزل لإعداد الاحتفال في منزلهم.

يذهب العريس للعروس. عند وصول العريس يقام حفل استقبال العروس. في مقابل هدية ، يعطي الآباء ممثلي العريس مفتاح الغرفة التي تقيم فيها العروس. بعد أن باركت الابنة ، قام الوالدان بتغطية رأسها بحجاب ، وربط شريط أحمر على خصرها وإخراجه من المنزل.

وقد تم بالفعل بناء نار بالقرب من المنزل ، حيث تحيط بالعروس 3 مرات حتى تتمتع هي وزوجها دائمًا بالضوء والدفء في المنزل. يتم تنفيذ إجراءات طقسية أخرى أيضًا:

• بحيث يكون لمنزلها جدران موثوقة ، يتم رميها بالحجارة ؛
• حتى لا يتم التغلب على الشابة بالحزن والشوق ، يصب الماء تحت ساقيها ؛
• بحيث يكون الابن البكر في الأسرة ، يسمح للفتاة بحمل الصبي بين ذراعيها ؛

• يتم دم دم الخروف المذبوح على الثوب ويلطخ بجبهة العروس بحيث يسهل عليها دخول عائلة جديدة وإقامة علاقات جيدة ؛

• بحيث تكون الحياة غنية ، والأرز ، والحلويات ، والحلويات الصغيرة منتشرة على رأس العروس.

بعد هذه الاحتفالات ، يتم دفع العروس إلى العريس للذهاب إلى منزله ، ويتم إعاقة الصديقات والضيوف ، مطالبين بفدية.

مع اقتراب موكب الزفاف من منزل العريس ، خلعت العروس حذائها. لذلك تحذر من وصولها. على عتبة منزل العريس ، حطمت صفيحة بقدمها.

يجب على الأم أن تضرب زوجة الأب على رأسها حتى تحصل على موافقة. يستمر الاحتفال مع العريس في المنزل.

يريد كل زوجين شابين أن يبدوا أجمل في يوم زفافهما. لذلك ، يولون اهتمامًا كبيرًا لملابسهم ، والتي يختارونها بعناية ولفترة طويلة.

في الأيام الخوالي ، لم تكن مشكلة اختيار ما ترتديه لحفل الزفاف قبل العريس. لطالما كان لباس الزفاف الوطني.حاليا ، يختار الشباب الملابس على الطراز الأوروبي - عادة ما تكون بدلة من ثلاث قطع.

تعطي "الفراشة" مظهرًا أكثر جدية بدلاً من ربطة عنق وعروة في عروة. في بعض الأحيان يرتدي العريس قبعة.

يمكن للعرائس الأذربيجانيات الآن ارتداء الزي الأحمر المشرق أو اختيار فستان من لون آخر. يجب أن يبدو الثوب متواضعا ، لكنه جميل وفاخر. مخيط من الأقمشة باهظة الثمن والرائعة ، مزينة بالتطريز ، الدانتيل وعناصر زخرفية أخرى.

هناك عدد من الميزات التي يتم اتباعها عند اختيار فستان:

• يجب أن تكون متواضعة ، ذات أكمام طويلة وصدر مغلق ؛

• في زي العروس يجب أن يكون شيء أحمر.

تتميز زينة الزفاف للعروس بسطوع الزي والماكياج ، روعة تسريحة الشعر. العنصر الإلزامي هو حجاب من الدانتيل ، غالبًا ما يتم وضع العرائس على التاج والأقراط والقلائد والمعلقات كزينة.

قبل الزفاف ، تم تزيين العروس بنقوش الحناء المعقدة على يديها.

نظرًا لوجود أقارب قريبين وبعيدين للعائلتين في حفل الزفاف ، يحاول الجميع أن يبدو جيدًا وذكيًا قدر الإمكان. يلتزم كبار السن في الغالب بالبدلات الصارمة. يمكن للشباب تحمل نمط أكثر ديمقراطية وحرية.

تحاول النساء ارتداء الملابس بذكاء واحتفالية ، وتفضل الفتيات الملابس المشرقة. ولكن يجب على الجميع الالتزام بالقاعدة الرئيسية: لا يمكنك تجاوز ملابس زفاف العروس بزيك.

يتم الاحتفال بالزواج الأذربيجاني على نطاق واسع ، وتعج طاولات العطلات بالحلويات ، التي ليست لذيذة فحسب ، بل أيضًا مزينة بجمال.

تتميز القائمة بمجموعة متنوعة من أطباق اللحوم من اللحم البقري والدواجن المختلفة ، ولكن يفضل لحم الضأن: الكفتة-بوزباش ، دولما ، كباب ، كباب ، شاورما ، وبالطبع الشواء.

طبق تقليدي إلزامي هو بيلاف ، وهناك العديد من الطرق لطهيه.

قطع مجموعة متنوعة من الخضار والمخللات لا يسبب الشهية فحسب ، بل يمثل أيضًا نوعًا من زخرفة الطاولة.

هناك الكثير من الفواكه والأطباق الحلوة الوطنية على الطاولات: البقلاوة ، القربي ، شاكر-بوراكس.

العديد من المشروبات الغازية - شربات ، دوشاب ، من الكحول ، نبيذ قوقازي ، كونياك والمشروبات الوطنية - يفضل البراندي التوت.

كان من المعتاد تقديم هدايا للعروس في أذربيجان منذ وقت التوفيق.

في حفل الزفاف ، قرر الشباب إعطاء المال. قبل دخول المنزل أو المكان الذي يقام فيه حفل الزفاف ، يضعون صندوقًا أو صندوقًا مزينًا بشكل خاص حيث يضع الضيوف مبلغًا من المال. قد يكون مختلفًا ، ولكن أقل من 50 مانات غير مقبول. بالإضافة إلى المال ، تقدم عائلة العريس مجموعة صغيرة من المجوهرات.

بالإضافة إلى ذلك ، يمكن أيضًا التبرع بالأدوات المنزلية للأثاث المنزلي والديكور.

سوف تتعلم المزيد عن تقاليد وعادات الزفاف الأذربيجاني من خلال مشاهدة الفيديو التالي.