أحد العناصر الرئيسية من الأطباق في المطبخ هو مقلاة ، لا يمكنك الاستغناء عنها. تعرف العديد من ربات البيوت ما هي عواقب الطهي في مقلاة منخفضة الجودة: المنتجات المهملة ، والوقت الضائع ، بالإضافة إلى المزاج الفاسد. تساعدك منتجات TimA على تجنب هذا النوع من المشاكل.
عن الشركة المصنعة
منذ عام 2006 ، بدأت روسيا إنتاجها الخاص لأواني المطبخ وأدوات المائدة من علامة TimA التجارية. يتم إنشاء مؤسسات الشركة أيضًا في الصين وأوكرانيا وإيطاليا. قدمت الشركة للسكان مقالي عالية الجودة ذات قاع سميك وجدران ، مغطاة بطبقة قوية غير لاصقة من الدرجة الممتازة. تعتبر المقالي "الحجرية" ذات أهمية خاصة للناس. ويعتقد أن الجزيئات المعدنية تضاف إلى الطلاء غير اللاصق لقوة وجمال المنتج.
لا يوجد مقلاة "حجرية" - وهذا تأثير زخرفي. يتم تطبيق تركيبة خاصة "تشبه الحجر" على الطبقة العليا من الطلاء غير اللاصق. يتم تفسير المفهوم الأساسي لـ "الحجر" بحقيقة أن تطبيق طبقة غير لاصقة على المقلاة باستخدام البلازما يحدث على المستوى الجزيئي ، مما يجعل سطح المنتج صلبًا مثل الحجر أو الجرانيت. إن موثوقية ومتانة منتجات العلامة التجارية TimA تعطي طلاء متعدد الطبقات. الجزء الداخلي من المقلاة مغطى بطبقة من السيراميك ، ثم يتم تطبيق طبقة من التربة وطلاء غير لاصق.
يسمح لك القاع والجدران السميكة للمنتج بإيقاف الموقد قبل 10-15 دقيقة من نهاية الطهي ، ويتم طهيه بمفرده ، مع توفير توفير الطاقة.
مزايا وعيوب
تتمتع مقالي TimA بمزايا لها تأثير إيجابي على جودة الطهي.
- طلاء غير لاصق عالي الجودة يجعل من الممكن الطهي بدون استخدام الزيت أو بأقل كمية منه.
- مقلاة الفطيرة لها شكل انسيابي ، مما يجعل من السهل قلبها وإزالة الفطائر أثناء الطهي.
- يمكن استخدام الأطباق ذات المقابض القابلة للإزالة كطبق خبز في الأفران.
- مقلاة الشواء ذات شكل مستطيل ، مما يزيد من السعة. يساعد القاع المضلع على تصريف الدهون الزائدة من اللحم. هناك مزاريب على الجدران الجانبية للمقلاة لتصريف السوائل الزائدة.
- تمنع الجدران السميكة وأسفل stewpan التبخر السريع للسائل ، ويمكن استخدام المقلاة في الطبخ والطبخ.
- تتحمل أدوات المائدة المطلية بالتيتانيوم والجرانيت درجات حرارة عالية للتدفئة.
- المقالي غير اللاصقة سهلة التنظيف.
المقالي غير اللاصقة لها أيضًا عيوب.
- لا تتحمل المنتجات ذات الطبقة الرفيعة من الطلاء غير اللاصق درجات حرارة التسخين العالية وتفشل بسرعة. عمر الخدمة لا يتجاوز 1 سنة.
- الأطباق ذات قاعدة من الألمنيوم لا تلتصق بطباخ التعريفي.
- تجعل الرقاقة أو الخدش التي تظهر في مقلاة مطلية بالمينا غير مناسبة لمزيد من الاستخدام.
- لا يمكن تنظيف هذه المقالي بالإسفنج الصلب ، ويمكنك تشغيل الطعام عليها فقط باستخدام ملاعق خشبية أو سيليكونية.
الاصطفاف
فكر في بعض نماذج الشركات المصنعة الأكثر شعبية.
TimA TVS Titan Granit IT-1126
الخصائص
- إنتاج - TVS إيطاليا ؛
- سلسلة - Titan Granit ؛
- قطر القاع - 26 سم ؛
- اللون - أسود ؛
- مادة الألمنيوم المطروق.
الأطباق لها جوانب عالية ، ومقبض مريح وغير قابل للانزلاق ، وقاع سميك ، يتحمل التسخين المكثف ، وهو مناسب للطباخ التعريفي.
تيما مسقط
الخصائص
- العلامة التجارية - روسيا ؛
- المواد - الألمنيوم
- اللون - أسود ؛
- قطر القاع - 24 سم.
يتميز منتج TimA Muscat الروسي الصنع بغلاف شديد التحمل ويتحمل الحرارة الشديدة وتصميمًا جميلًا ومتينًا ومقاومًا للخدوش.
صانع الكريب TimA / Biol
الخصائص
- العلامة التجارية - أوكرانيا ، Biol LLC ؛
- مادة - ألومنيوم مطروق ؛
- سمك طلاء غير لاصقة - 0.6 سم ؛
- قطر القاع - 22 سم.
يمكن غسل الأطباق في غسالة الصحون ، ولديها جوانب انسيابية ومناسبة لأي نوع من الموقد.
صينية الشواء TimA Art Granit
الخصائص
- إنتاج - إيطاليا ؛
- قطر القاع - 21.5 سم ؛
- قاع مموج
- مادة - ألمنيوم مطلي بالحجر.
تتمتع الأطباق بسعة كبيرة بسبب الشكل المستطيل ، ويساهم الجزء السفلي المموج في تصريف الدهون الزائدة. لديها مقبض منزلق ، قاع سميك ، خفيف الوزن نسبيًا. من السهل جدًا طهي شرائح اللحم الجذابة واللذيذة على الأطباق ذات الطلاء المقاوم للالتصاق عالي الجودة مقارنة بالطبقة البسيطة ، حيث أن هناك ثقة بأنها لن تلتصق ولن تحترق. مقلاة شواء مغطاة غير لاصقة لها قاع مضلع لتصريف السوائل الزائدة وإعطاء اللحم نمطًا جميلًا.
المراجعات
يمكن الحكم على جودة منتج TimA من خلال العديد من المراجعات الإيجابية. في بعض العائلات ، تصل مدة خدمتها إلى 10 سنوات ، والأسر لن تتخلى عنها. ربات البيوت الكبيرة مثل حقيقة أن الجوانب العالية من المقلاة تسمح لك بطهي كمية كبيرة من الطعام ، ويسعد الناس العازبون براحة العناية بالمنتج. يعتقد بعض الناس أن المقلاة ثقيلة جدًا ، لكنهم على استعداد لتحمل هذا العيب الصغير.
يشعر السكان بالرضا عن جودة منتج فطيرة TimA: أحب التصميم ، والشكل الانسيابي للمقلاة مناسب عند إزالة الفطائر ، والأطباق متينة ، ويسهل غسلها. وفقا للكثيرين ، يمكن إنشاء شريحة لحم جميلة مع نمط ، كما في الصورة في كتب الطبخ ، فقط في ظروف المطعم.
لقد سهل شراء الأطباق المشوية من ماركة TimA المهمة إلى حد كبير: لقد احتلت شريحة اللحم مكانة في النظام الغذائي اليومي للشخص ، يمكنك طهيها حتى بدون فرن ، حيث يسمح الجزء السفلي السميك وجدران المقلاة باللحوم إلى الاستعداد.
في الفيديو التالي سوف تجد لمحة عامة عن مقلاة TimA مقاس 26 سم.
