تجهيزات المطابخ

أطباق الكوبالت: ميزات وتاريخ المنشأ

أطباق الكوبالت: ميزات وتاريخ المنشأ
المحتويات
  1. مصنعي أواني الكوبالت
  2. أصل النمط الشهير
  3. عملية التصنيع
  4. ميزات العناية

أطباق الكوبالت هي مجموعات الشاي والكؤوس الفردية والأطباق والأطباق وحتى التماثيل المصنوعة من الخزف عالي الجودة. السمة المميزة لأداة المطبخ هذه هي طلاء أزرق غامق مميز مع طلاء الكوبالت وطلاء ذهبي ملازم له فقط. الأطباق نفسها والأنماط المطبقة عليها ، من أصلها ، تعود إلى الماضي البعيد.

شكلت المعادن المستخرجة من معادن الكوبالت أساس الطلاء لطلاء الأطباق. حدث ذلك في القرن الثامن عشر. كان الصينيون أول من حاول استخدام الكوبالت في إنتاج الخزف. إنه اللون الأزرق الداكن وظلاله التي تعطي الأشياء حجمًا وعمقًا خاصًا. تم تبني تجربة الصينيين على الفور من قبل العديد من الدول الأوروبية ، بما في ذلك روسيا.

مصنعي أواني الكوبالت

تم بناء مصنع الخزف الإمبراطوري في عهد الإمبراطورة إليزابيث الأولى عام 1744. هذه المؤسسة هي واحدة من أكبر الشركات المصنعة لمنتجات الخزف ليس فقط في روسيا ولكن أيضًا في أوروبا. بعد 152 عامًا من عمله - بعد تغيير السلطة - أعيدت تسميته إلى مصنع الخزف الحكومي. بعد 8 سنوات أخرى ، بدأ يطلق عليه اسم LFZ - مصنع الخزف Leningrad أو Lomonosov. استمر هذا حتى عام 2005. ثم تم إرجاع الاسم الأصلي إليه ، وأصبح الإمبراطوري مرة أخرى.

اشتهرت نوفغورود أيضًا بإنتاجها من الفخار والزجاج. عملت 6 مصانع بنجاح في المحافظة. تنتمي جميع هذه الشركات الناجحة إلى التاجر Kuznetsov Ivan Emelyanovich ، وبعد ذلك إلى نسله. كان مصنع Bronnitsky يعمل بأعلى إنتاجية ، والتي أصبحت تعرف بعد عام 1921 باسم المصنع البروليتاري.

خلال الحرب الوطنية العظمى ، تم إخلاء المصنع ، وبعد استئنافه الإنتاج مرة أخرى.

في عام 1966 ، قامت الشركة بتحديث المعدات وأصبحت تعرف باسم مصنع Vozrozhdenie. اشتهرت أطباقه بجودتها وأنماطها الفريدة ، في حين كانت المنتجات مغطاة بالكامل بالكوبالت بطلاء ذهبي. رسم تلاميذ مدرسة Mukhinsky من سانت بطرسبرغ يدوياً فقط. رسومات للنماذج التي قاموا بإنشائها. تم تسليم الطين الخزفي من أوكرانيا ، والذهب للرسم - من منطقة موسكو. تم صب عدة أنواع من المنتجات من الخزف الأزرق:

  • مجموعات الشاي.
  • أطباق من مختلف الأشكال والتكوينات ؛
  • التماثيل.
  • الهدايا التذكارية في شكل مناطق الجذب المحلية.

أصل النمط الشهير

تعتبر بطاقة زيارة الخزف الروسي (بتعبير أدق ، LFZ) تستحق "شبكة الكوبالت". لأول مرة ، تم اختراع النمط وتطبيقه على مجموعة الشاي من قبل الفنانة آنا ياتسكفيتش. حدث هذا في عام 1944 ، عندما تم رفع حصار لينينغراد.

استلهمت آنا من الأحداث المحزنة ذات الخبرة: ضوء أجهزة عرض الدفاع الجوي المنعكسة في النوافذ المغلقة بالصليب وموت الأحباء. في هذا الرسم ، وضع الفنان الأمل في مستقبل سعيد. أعتقد أن الناس لن يروا مرة أخرى الأضواء الكاشفة التي تعبر السماء ، حتى أثناء إعجابهم بهذا النمط ، يتذكرون سعر النصر. شبكة الكوبالت الزرقاء على خلفية بيضاء تعبر عن لوحة ذهبية.

أول مجموعة شاي مذهب ، مطلية بشبكة الكوبالت الشهيرة ، تحمل اسم "توليب". في البداية ، لم يحصل هذا النمط على اعتراف عالمي. اكتسب شعبية بعد عام 1958. في ذلك الوقت ، تم منح LFZ في المعرض العالمي في بروكسل ميدالية ذهبية لخدمة مزينة بشبكة من الكوبالت. تم تطوير شعار الشركة أيضًا بواسطة Anna Yatskevich ، ولا يزال يُستخدم حتى اليوم.

عملية التصنيع

يعتمد لون أنماط الكوبالت على سمك طبقة الطلاء - كلما كان أكثر سمكًا ، كلما كان الخط أكثر قتامة. وفقًا لبعض التقارير ، كان الصينيون قادرين على تمييز 7 درجات من الكوبالت ، و 4 فقط على الأطباق الروسية الصنع ، والصعوبة هي أنه لا يمكنك رؤية لون المنتج قبل إطلاق النار. عند تطبيقه ، يكون الطلاء باللون الرمادي الداكن ، ويكتسب اللون الأزرق فقط بعد جلستي إطلاق. لذلك تعتمد مطابقة مخطط ألوان المنتج النهائي مع رسم الفنان بشكل كامل على خبرة واحتراف السيد.

يتم تطبيق نمط الكوبالت على الأطباق تحت طريقة التزجيج. ثم يتم تشغيل المنتج عند درجة حرارة 850 درجة مئوية. بعد ذلك ، يتم تغطية السطح بزجاج خاص وتتكرر عملية الحرق ، ولكن بالفعل عند درجة حرارة أعلى - حوالي 1350 درجة مئوية. المرحلة الأخيرة هي تطبيق الطلاء الزجاجي ، ويتم ذلك في الغالب بالذهب أو الفضة.

ميزات العناية

الكوبالت الأزرق الداكن مع الذهب على خلفية الخزف الأبيض الشفاف هو مزيج رابح وفخر المضيفة. وجود حواف مزخرفة يجعل الأطباق متطورة بشكل خاص. لكي تكون المنتجات موضوعًا لإعجاب الضيوف لأطول فترة ممكنة ، تحتاج إلى اتباع قواعد بسيطة لرعايتهم.

  • يجب غسل هذه الأطباق يدويًا ، دون استخدام مواد كيميائية عدوانية ومنتجات كاشطة.
  • ومع ذلك ، إذا كنت تستخدم غسالة أطباق ، فعندئذ فقط في الوضع الدقيق وعند أدنى درجة حرارة.
  • يحظر تمامًا الاستخدام في فرن الميكروويف.

لتخمير الشاي ، بالطبع ، يمكنك اختيار أي أطباق - لن يتغير طعم الشراب من هذا. لكن مجموعة أنيقة مع طلاء الكوبالت والتذهيب يمكن أن تخلق معجزة.

سيحول حفل الشاي العادي إلى وجبة أنيقة ، يضيف إلى هذه العملية الجدية والأناقة.

لمعرفة كيفية صنع أطباق البورسلين مع ديكور Cobalt Net الشهير ، شاهد الفيديو التالي من مصنع الخزف الإمبراطوري.

اكتب تعليقًا
المعلومات المقدمة لأغراض مرجعية. لا تداوي ذاتيًا. من أجل الصحة ، استشر دائمًا أخصائيًا.

الموضة

الجمال

الباقي