ظهرت أباريق البورسلين منذ قرون. وطنهم هو الصين. الآن يمكن العثور على أواني جميلة لتخمير الشاي في العديد من المتاجر. في هذه المقالة سننظر في تاريخ ظهور المنتجات وإيجابياتها وسلبياتها ، وأيضًا نحلل كل التفاصيل الدقيقة في الاختيار.
قصة المظهر
تم إنشاء غلايات لتخمير مشروب ساخن في القرن الثاني عشر في الإمبراطورية الصينية. في عهد أسرة يوان ، تم استخدامها للاحتفالات الخاصة والطقوس التقليدية. لم تكن منتجات ذلك الوقت كبيرة جدًا ، وبعضها يمكن وضعها بسهولة في راحة يدك. قدمت الأبعاد الصغيرة رائحة لطيفة وتشبع كبير للمشروب. خلال حفل الشاي التقليدي ، تم استخدام أكواب صغيرة للشاي أيضًا حتى لا يكون لدى المشروب وقت لتبرد. لوحظت هذه القاعدة في عصرنا.
في أوروبا ، جاءت هذه المنتجات مع شاي الأوراق في القرن الرابع عشر. فرح اللون الأبيض واللوحة المزججة الجميلة بالمجتمع الراقي بأكمله. كانت خصائص الخزف مشابهة للسيراميك ، لكن اللون والطعم والرائحة الرائعة تم الحفاظ عليها بشكل أفضل بكثير في أقداح الخزف.
بعد مرور بعض الوقت ، تم اكتشاف تركيبة البورسلين في الدول الأوروبية. في إنجلترا ، بدأوا في إلقاء نظرة على العظام ، وفي ألمانيا - مادة صلبة كلاسيكية. كانت هناك فرصة لإنتاج مجموعات شاي عالية الجودة من البورسلين ، وبدأ بعض الأساتذة في صنع أباريق الشاي ذات الجمال المذهل. في البداية ، حاولوا رسم نماذج التخمير في التقاليد الصينية ، وساد الديكور الأوروبي في وقت لاحق. تم تزيين المنتجات ، وتحويلها إلى روائع حقيقية في الرسم.على بعض الأجهزة ، تم الكشف عن قصص كاملة.
حتى الآن ، الأكثر شيوعًا هي أباريق الشاي الخزفية الإنجليزية والصينية بحجم 250 ملل لتحضير مشروب ساخن.
خبراء الشاي الحقيقيون يفضلون هذه النماذج بدقة ، لأن الأجهزة المعدنية تغير طعم الشراب وتصبح ساخنة للغاية.
الميزات والفوائد
تتمتع منتجات البورسلين بعدد كبير من المزايا. بادئ ذي بدء ، تجدر الإشارة إلى أن المادة صديقة للبيئة ، والتي لا تتفاعل مع السائل ولا تمتص رائحتها. أجهزة الخزف مثالية لجميع أنواع الشاي. لا يتم مسح السطح ، وبسبب نعومته ، من الأسهل إزالة بقايا الشاي منه. هذه المنتجات خفيفة الوزن للغاية ، ومن الممتع حملها في يديك ، يمكنك رؤية الضوء من خلال الجدران الرقيقة ، ولكن هذا لا يعني هشاشة الأطباق ، بل على العكس ، فهي متينة للغاية ويمكن أن تتحمل درجات حرارة عالية.
يتم تسخين إبريق من الخزف للتدفئة بسرعة ، ما عليك سوى سكبه بالماء المغلي ، ويمكنك البدء في إعداد مشروب عطري. يحتفظ المنتج بالحرارة لفترة أطول من نظرائه من المواد الأخرى. النوع الوحيد من الدمى التي تكون أقل شأنا هو الحديد الزهر. بعد شراء نموذج من الخزف ، يمكنك التأكد من أنه سيخدمك لسنوات عديدة بسبب متانة وقوة المادة. لا تصدع أو تصدع. يمنع غياب المسام على السطح ظهور حتى الشقوق الصغيرة التي تفسد مظهر النمط المطبق.
من الخارج ، تبدو أقداح الخزف جميلة جدًا. وهي مطلية بمجموعة متنوعة من الحروف والأشكال والزهور وغيرها من الزخارف. الشكل الجميل للأنف والمقابض ، القبعة المجردة تعطي النماذج سحرًا خاصًا. هذه الأطباق ستزين أي حفل شاي. مجموعة من اباريق الشاي والكؤوس ستكون هدية رائعة لأي مناسبة للأصدقاء والأقارب. هذه ليست مجرد جمالية ممتعة ، ولكنها أيضًا هدية مفيدة ستسعد أي امرأة.
في أي ثقافة ، يعتبر حفل الشاي تقليدًا خاصًا يجمع الأقارب والأصدقاء على طاولة واحدة. هذه لحظة رائعة عندما يتجمع جميع أفراد الأسرة ويستمتعون بمشروب رائع. بالطبع ، في نهاية حفلة الشاي ، سيتعين على المضيفة غسل إبريق الشاي وأكواب الخزف بعناية لإزالة الطلاء المتبقي. يجب ألا تترك على الجدران ، لأن المادة يجب أن تكون نظيفة. كلما كانت المادة أكثر بياضًا وشفافية ، زادت جودتها.
عند الغسيل ، لا تستخدم أدوات بمواد كاشطة ، يجب عليك استخدام إسفنجة ناعمة فقط ومحلول صابون. يحظر تمامًا غسل الخزف في غسالة الصحون.
نظرة عامة على الشركات المصنعة الشعبية
كما يتم إنتاج أباريق البورسلين في روسيا. هم ذات جودة عالية وتصميم جميل.
الصين الإمبراطورية
هنا يمكنك العثور على منتجات للمنزل وكهدية. سعر النماذج مرتفع ، ولكن مبررًا بالجودة العالية والموثوقية للمنتجات. فكر في المنتجات الأكثر شعبية.
الشريط الذهبي
نموذج شكل قبة مثير للاهتمام بحجم 1400 مل مصنوع من خزف صيني. مثالية لحفلات الشاي الكبيرة. التصميم الكلاسيكي: خلفية بيضاء الثلج وشريط ذهبي رفيع على طول حافة العنق ، مصنوع يدويًا ، يعطي نظرة أنيقة على إبريق الشاي. تكلفة المنتج هي 15000 روبل. يمكنك أن تلتقط مجموعة كاملة من الكؤوس والأطباق وأوعية السكر والحاويات للكريم.
شبكة الكوبالت
إبريق شاي 800 مل مصنوع من الخزف الصيني. شكل الهيكل الذي يشبه الموجة ، والأنف المنحني برقة ومقبض على شكل قطرة يعطي نظرة فاخرة للمنتج. تم تزيين الرقبة العالية والقاع بنمط الكوبالت باللونين الأزرق والذهبي. الغطاء بمقبض ذهبي له نمط مماثل. تكلفة النموذج هي 11000 روبل. بالإضافة إلى ذلك ، يمكنك شراء غلاية إعادة تعبئة 2000 مل لغلي الماء.
بورسلين دوليفو
مقارنة بالمصنع السابق ، تنتج Dulevsky نماذج أكثر بأسعار معقولة ستزين أي طاولة. تتراوح التكلفة من 300-10000 روبل.
وردة زرقاءذهبي
النموذج الفاخر بحجم 1200 مل له شكل جسم يشبه الموجة. زينت رقبة إبريق الشاي والمقبض والفوهة بشريط ذهبي أنيق ، وتنزل أنماط ذهبية اللون من الأعلى إلى الأسفل. يمكنك استكمال المنتج بمجموعة من الكؤوس والصحون ووعاء السكر والمبيض. السعر 3200 روبل.
العنبر. الوردة البرية
إبريق خزف كلاسيكي بحجم 700 مل. السطح الناعم للثلج الأبيض يجذب العين ، ويضيف الديكور على شكل إزهار الورود لمسة. يكلف هذا النموذج 450 روبل ، وهو مثالي للتجمعات المنزلية على فنجان من الشاي.
البجعة البيضاء. أرجواني وردي
المنتج عبارة عن شكل كلاسيكي بسطح أملس بحجم 1000 مل. تتميز الحالة بخلفية من عرق اللؤلؤ. تزين فروع الليلك الغلاية وتحولها إلى عمل فني. بالإضافة إلى الغلاية نفسها ، تحتوي مجموعة الشاي الكاملة على 200 مل من الكؤوس والصحون وحاوية كريم.
مصنع دوبرش بورسلين
ينتج المصنع خزف عالي الجودة وبأسعار مناسبة.
الرومانسية. باقة زهور
سيسمح لك إبريق الشاي بحجم 1750 مل بتحضير مشروب ساخن لشركة كبيرة. تحتوي العلبة البيضاء للشكل الكلاسيكي على رقبة متموجة ، مما يسلط الضوء على النموذج. تم تزيين المنتج بنمط من الزهور البرية ، يشغل الجسم بأكمله تقريبًا. التكلفة بدون خصم - 679 روبل.
الرومانسية. أرجواني
المنتج متوفر في مجلدين: 1750 و 800 مل. سوف يجذب هذا النموذج خبراء الأطباق الكلاسيكية والمعقدة. إبريق الشاي مغطى بالزجاج ، مما يمنح السطح بريقًا ومظهرًا متلألئًا. نمط على شكل فروع أرجواني وردي وأرجواني يزين جسم المنتج. التكلفة اعتمادًا على الحجم هي 819 و 657 روبل.
كيف تختار؟
عند اختيار إبريق الشاي للتخمير ، انتبه إلى شكله - يجب أن يكون مستديرًا قليلاً حتى يتم توزيع الحرارة بالتساوي. قبل الشراء ، اقلب المنتج وضعه على سطح مستو: يجب أن يكون طرف الأنف وثقب الشاي والمقبض متدفقين. هذا يشير إلى أطباق ذات نوعية جيدة - لن ينسكب الشاي. يجب أن يتناسب الغطاء بشكل مريح مع الجسم ، ويجب أن تغطى جدرانه الداخلية عميقًا في الرقبة وأن يكون لها نتوء صغير يمنع الغطاء من السقوط عند إمالته.
تحتوي بعض الموديلات على فتحة في الغطاء للسماح للمنتج بالتنفس. يجب أن يكون الثقب بين قاعدة صنبور وجسم الجهاز بالحجم الصحيح بحيث يتدفق الشاي بالتساوي ، ولا يقع الشاي في حالة عدم وجود مرشح في الكوب. يجب ألا تتجاوز الزاوية بين القاعدة والأنف 35 درجة.
لمنع نفث السائل من أن يكون كبيرًا جدًا ، يجب أن ينحسر الأنف لأعلى قليلاً. حاول أن تأخذ أباريق الشاي الصغيرة ، كما هو الحال في النماذج الإجمالية ، يفقد إبريق الشاي طعمه ورائحته بسرعة.
قبل الشراء ، تأكد من أن تسأل المستشارين عما إذا كان نموذجك مجهزًا بمنخل يمنع الشاي من دخول الكأس. تحتوي بعض المنتجات على قسم شبكي مثبت في قاعدة الفوهة ، ولكنه يحفظ فقط من الأوراق الكبيرة ، وسوف تنزلق درجة الطحن الدقيقة من خلال القسم ، ولن يتوافق الشراب مع قواعد حفل الشاي.
يعتبر الغربال على شكل كوب صغير به ثقوب ، يتم وضعه داخل إبريق الشاي ، هو الأمثل. هذه الأجهزة من نوعين: من الفولاذ الغذائي والخزف. أكثر موديلات الشبكات العملية التي لن تفوت نورس واحد. الخيارات المثقبة جيدة للألواح الكبيرة. في حالة عدم وجود مصفاة ، يمكن شراؤها بسعر منفصل. تأكد من إلقاء نظرة على درجة الفولاذ ، يجب ألا تقل عن 18/10.
تعرف على كيفية تنظيف صنبور إبريق الشاي من الفيديو التالي.