أزواج الشاي: أصناف وأفضل الشركات المصنعة

ليس فقط عمر الخدمة ، ولكن أيضًا العواطف الناتجة عند استخدامها تعتمد على اختيار الأطباق عالية الجودة. من الرائع أن تشرب الشاي من أكواب جميلة ومريحة لا تريد تركها.

لهذا ، في العصور القديمة ، بدأت الصين في إنتاج مجموعات شاي كاملة ، ثم ظهرت في أوروبا ، ولكن بشكل مختلف تمامًا.

يمكن أن تحتوي المجموعات الأوروبية على عدد مختلف من العناصر ، ولكن ، كما يوحي الاسم ، تم تصميم زوج شاي لشخصين. لذلك ، تتضمن عادةً كأسين وصحنين. تعتبر الصحن من السمات الأساسية لأواني الشاي في أوروبا. هناك حاجة إليها حتى لا ينسكب الشاي على مفرش المائدة ، ومن الممكن أيضًا وضع الحلوى أو ملفات تعريف الارتباط أو منتج آخر في مكان ما من الشاي.

مع زوج الشاي من الصين ، فإن الوضع مختلف. إذا كانت مخصصة لحفل Gongfu-cha ، فهذه ثلاثة أشياء لشخص واحد - كوب واسع يشبه وعاء صغير وزجاج طويل وضيق وصحن مستطيل يتم وضعه عليه. وفقًا لذلك ، بالنسبة للشخص الثاني ، ستحتاج إلى زوج شاي آخر ، بالإضافة إلى إبريق شاي صغير لتخمير الشاي. يمكن لبعض الشركات المصنعة إنتاجها مع خدمة أو ، على العكس ، تقتصر على فنجان فقط وكوب ، يتم وضعهما بشكل تقليدي بعد شرب الشاي.

المادة الأكثر شعبية لأزواج الشاي هي ، بالطبع ، الخزف. ذات مرة مصنع دوليفو للخزف اشتهر في جميع أنحاء العالم بالجودة الممتازة للمواد والتصميمات الأصلية للأطباق ، والتي حصلت على جوائز في أكثر من مرة في معارض مختلفة في روسيا والعالم. الآن هو أكبر مصنع في البلاد.

ثاني أكبر مصنع بورسلين له تاريخ طويل مصنع الخزف الإمبراطوري (LFZ). أصبح مشهورًا بأواني الصين العظمية ونمط شبكة الكوبالت. حصلت الصين على العظام على اسمها بسبب إضافة عظام الحيوانات المسحوقة إلى الكتلة المنصهرة من الكاولين والطين والمواد الأخرى. هذا أعطى الأطباق بياضًا خاصًا.

تشبه أزواج الشاي المصنوعة من الخزف الخزف ، وأحيانًا يقوم المصنعون بنسخ أنماط وأشكال من منتجات الخزف من المصانع الرائدة. ومع ذلك ، عادة ما تكون هذه الكؤوس أرق وتكون المحتويات الرمادية للجدران مرئية بوضوح على الشريحة.

من أدنى شريحة ، تتمتع الأطباق بمظهر لا يمكن تمثيله ، عندما لا تكون ملحوظة للغاية على الخزف - داخله أبيض أيضًا.

يمكن أيضًا صنع الأكواب والصحون من الطين. وفقًا لخصائصها ، فهي ليست أقل شأنا من المواد الأخرى، لكنه يسمح لك بتصميم أشكال غير عادية أو إنشاء زوج شاي بأسلوب شعبي.

الزجاج على عكس المواد الأخرى يسمح لك بعمل مواد شفافة تمامًا. ونتيجة لذلك ، يتم الحصول على أكواب مثيرة للاهتمام للغاية يمكنك من خلالها مراقبة حركة أوراق الشاي أو السكر.

الأواني الزجاجية الكلاسيكية مصنوعة من الزجاج الشفاف ، لكن الكؤوس المظلمة ، بالإضافة إلى اختلافات الألوان المختلفة ، أصبحت أكثر شعبية في السنوات الأخيرة. على سبيل المثال ، يمكن أن يكون الكوب أزرق ، برتقالي ، أحمر ، أسود ، وأحيانًا أبيض.

هناك أيضًا حلول غير عادية. على سبيل المثال ، بصحن مربع أو بكوب أكبر من 250 مل. عادة ما يتم تصميم أزواج الشاي التشيكية ، على العكس من ذلك ، على طراز القرون الثامن عشر والتاسع عشر ، حيث يقدر مصنعوها تاريخ مصانعهم منذ قرون. في بعض الأحيان يتم إنتاج هذه الكؤوس بأحجار الراين ، مما يجعلها رائعة قدر الإمكان.

بالإضافة إلى مصنع الخزف الإمبراطوري والمصنع في دوليفو ، هناك العديد من مصنعي أدوات المائدة في روسيا. أيضا ، يتم عرض عدد كبير من المنتجات من ألمانيا وإيطاليا وتركيا ، وبدرجة أقل من جمهورية التشيك في سوق أدوات المائدة.

يتم إنتاج أزواج الشاي للاحتفالات الصينية بشكل تقليدي في الصين واليابان. كقاعدة ، يعتبر الخزف الخاص بهم هو الأفضل ، وهذه الأطباق مطلوبة بشكل كبير. غالبًا ما يشترونها كهدية عدد قليل من أزواج الشاي الصينية التي تباع في تغليف الهدايا.

نظرة عامة على أزواج الشاي انظر أدناه.