ألواح تقطيع الزجاج: معايير الاختيار والرعاية

السمة المتكاملة لكل مطبخ هي جهاز يتم قطع المنتجات عليه وتقطيعه وتقطيعه لاستخدامه في الطهي.

يحتوي السوق الحديث لمنتجات المطبخ على مجموعة واسعة من ألواح التقطيع. يمكن أن تكون من البلاستيك والسيليكون والخشب والحجر الطبيعي والصناعي وحتى الزجاج ، والتي تعتبر بالمناسبة واحدة من أكثرها موثوقية ودائمة.

في هذه المقالة ، سنتحدث عن الخيار الأخير ، حول كيفية اختيار المعدات المناسبة ، وكيفية العناية بها.

من بين جميع أنواع أسطح القطع ، يعد لوح تقطيع الزجاج من أحدث الاختراعات التي ظهرت مؤخرًا نسبيًا في السوق واكتسبت شعبية سريعة بين المستهلكين.

هذه المنتجات مختلفة - كبيرة وصغيرة ، سميكة ورقيقة ، سادة ولون.

تم العثور على معدات قطع المنتجات بأحجام مختلفة:

• 60x40 سم ؛
• 29x29 سم ؛
• 30x40 سم ؛
• 30x52 سم ؛
• 45x30 سم ؛
• 25x25 سم.

أما بالنسبة لسمك المنتج ، فكلما كان أكبر ، كلما كان المنتج أكثر وظيفية ، كلما طالت عمره.

مثل أي جهاز مطبخ آخر ، فإن لوح التقطيع الزجاجي له مزايا وعيوب. دعونا نلقي نظرة فاحصة على السمات الإيجابية والسلبية لهذه السمة في المطبخ.

تشمل الإيجابيات ما يلي:

• وهي مصنوعة حصريًا من مواد صديقة للبيئة لا تضر بصحة الإنسان ؛
• من السهل جدًا العناية بالسطح الزجاجي ؛
• السطح لا يبلى ؛
• تجهيز بأربعة وسادات مطاطية تقع على جانب العمل العكسي للسطح ، بمساعدتهم يلتصق المنتج بشكل موثوق بسطح الطاولة ولا ينزلق ؛
• مظهر جذاب ومجموعة واسعة من حلول وأشكال التصميم ؛
• على المدى الطويل من العملية.

هناك عدد أقل بكثير من السلبيات ، ولكنها متاحة أيضًا:

• الهشاشة - الزجاج مادة يمكن كسرها بسهولة باستخدام الإهمال ؛
• عند استخدام سطح زجاجي ، فإن السكين الذي يتم قطع المنتجات به يبتلع بسرعة كبيرة ؛
• عند التقطيع ، يتم إصدار أصوات غير سارة ، والتي ، بالمناسبة ، يمكن استخدامها بسرعة.

لوح تقطيع زجاجي ، مثل أي معدات مطبخ أخرى ، تحتاج إلى الاختيار ببطء ومسؤولية ، وفقًا للمعايير الخاصة.

• الحجم. يعتمد ذلك على الغرض من المنتج. على سبيل المثال ، لوح قياس 20 × 40 سم مناسب لتقطيع منتجات الخبز ، وهناك حاجة إلى لوحة واسعة للأسماك واللحوم.
• سمك اللوح.
• نموذجوالتي يمكن أن تكون مستطيلة ومستديرة بزوايا وبدونها. في هذه الحالة ، اعتمد على راحتك وراحتك.
• تصميم التصميم. يعتمد ذلك بشكل كامل على تفضيلات المستخدم. إذا كان التناغم في المطبخ مهمًا بالنسبة لك ، فاختر لوحًا يمتزج بشكل مثالي مع التصميم الداخلي للمطبخ وأسلوبه. في كثير من الأحيان ، عند تزيين لوح زجاجي ، يلجأ الفنانون والمصممون إلى تقنيات الرسم المختلفة. على اللوحة يمكن تصوير الحيوانات والطيور والزهور والخضروات والفواكه والمناظر الطبيعية واللوحات من النوع الكامل. يمكن أن يصبح مثل هذا المنتج زخرفة للغرفة ، مما يمنحها تسليط الضوء بشكل خاص.

هذا مناسب وصحيح من حيث النظافة.

يعتبر لوح تقطيع الزجاج من أكثر الألواح راحة وصعوبة في الإرضاء. من الضروري فقط الالتزام بالعديد من القواعد والتوصيات البسيطة من المتخصصين.

• بالنظر إلى حقيقة أن المنتجات المختلفة يتم قطعها على سطح القطع ، يمكن للبكتيريا والكائنات الدقيقة المختلفة أن تتجمع باستمرار عليها. لذلك ، يجب غسل اللوح جيدًا باستخدام إسفنجة بعد كل استخدام في الماء الدافئ مع إضافة المنظفات. آمنة في غسالة الصحون.
• بشكل دوري ، على الأقل مرة واحدة في الأسبوع ، تحتاج إلى تطهير اللوح بخل الطعام. يمكن إزالة رائحة الفم الكريهة بعصير الليمون وصودا الخبز والملح.
• بعد الغسل ، امسح المنتج حتى يجف تمامًا.
• احتفظ بالمعدات في مكان جاف وجاف.

عند شراء سطح مطبخ تقطيع مصنوع من الزجاج ، من الأفضل عدم الحفظ.

إعطاء الأفضلية لمصنّع موثوق به يطلب منتجاته من قبل المستهلك ولديه شهادات جودة. وبطبيعة الحال ، كن حذرًا ، لا تسقط اللوحة ، لأنها يمكن أن تتكسر أو تتحطم.

حول ألواح تقطيع الزجاج يمكن رؤيتها في الفيديو أدناه.