المصافي: المواد والفروق الدقيقة في الاختيار وميزات الرعاية

مصفاة تخمير الشاي هي ملحق أساسي لأولئك الذين يحبون شرب الشاي واحتفالات الشاي. بغض النظر عن مكان تحضير الشاي - في إبريق الشاي أو الكوب - يحمل المصفاة أوراق الشاي ، مما يجعل المشروب أكثر متعة للشرب.

يأتي هذا المنتج من العصور الوسطى. تم اختراعه في الصين. بمرور الوقت ، غزت مصفاة الشاي كل أوروبا. في العصور القديمة ، كانت هذه المرشحات مصنوعة من الفولاذ ، والتي لا تخضع للتآكل واللويحات. هذه الأيام مصنوعة من البلاستيك والمعدن المقاوم للصدأ والفضة والسيليكون. أصبح تخمير الشاي بمثل هذا المنتج بسيطًا ومريحًا. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن لإعداد مشروب بمثل هذا الملحق توفير أوراق الشاي والوقت.

الآن يقدم السوق مجموعة متنوعة من هذه الملحقات. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن استخدام هذا المرشح للقهوة من الأتراك. البن المطحون أصغر في الاتساق من أوراق الشاي. لذلك لتصفية القهوة بعد تخميرها في فنجان ، تحتاج إلى مصفاة دقيقة.

تُستخدم مصافي المرشح أيضًا عند تخمير الشاي العشبي والحقن. لمثل هذه المشروبات ، يمكنك أخذ أي منتج للترشيح. غالباً ما يكون ضخ الأعشاب ورقة كبيرة. بالنسبة لهذه المشروبات ، يمكنك استخدام تلك الفلاتر المغمورة في الكوب. يجب أن يُسمح للشراب بالانتشار ، ثم اسحب المصفاة عن طريق المقبض أو السلسلة.

الملامح الرئيسية لمصفاة الشاي للشاي أو القهوة هو ذلك لا تتشوه المادة أثناء التشغيل الطويل وهي مقاومة لدرجات الحرارة العالية. كما أن جميع المواد التي يصنع منها هذا الملحق غير سامة وآمنة تمامًا ولا تنبعث منها مركبات ضارة تلامس الماء المغلي.

تنقسم مرشحات اللحام إلى عدة أنواع:

• مفتوح أو مغلق
• دلو لأوراق الشاي.
• الربيع ؛
• كأس تختمر
• مرشحات قياسية.

افتح هي شبكة مقعرة صغيرة. يمكن أن يكون بمقبض للراحة أو بروز آخر يتمسك إما بفوهة إبريق الشاي أو يوضع على فنجان. مع مصفاة بمقبض ، يمكنك تصفية أوراق الشاي الصغيرة بسرعة وسهولة من عدة أكواب في وقت واحد. هذه هي أقدم طريقة لتخمير الشاي. تم استخدامه في القرون القديمة.

مرشح دلو يتميز بتصميمه ويضفي لمسة أرستقراطية على حفل الشاي. يتم إرفاق المنتج بفوهة إبريق الشاي. لا تحتاج إلى الاحتفاظ بأي شيء ، مما يجعل استخدامه مريحًا للغاية. ولكن هناك أيضًا عيوب: يجب تنظيف الدلو في كثير من الأحيان ، لأنه مسدود بالنوارس الصغيرة.

نوع آخر من المرشحات الربيع لاصطياد أوراق الشاي. يتم ربط الطرف العلوي في شكل خطاف صغير على فوهة إبريق الشاي ، ويتم تخفيض الزنبرك من الداخل ، حيث يتم تقويمه ويأخذ شكل شبكة. هذا النوع من الترشيح مناسب للأطباق المعتمة.

مصافى النظارات تأتي مع بعض نماذج الدمى. يسكب إبريق الشاي في كوب ، ويوضع في إبريق الشاي ، وبعد ذلك من الضروري تغطية إبريق الشاي بشيء كثيف بحيث يتم غرسه. بعد ذلك يسحبون كوبًا ويستمتعون بمشروب جميل وشفاف. هذه المنتجات مصنوعة من الفضة أو الألومنيوم أو المعدن المقاوم للصدأ.

المرشحات المذكورة أعلاه مفتوحة. يتم تصنيف الفلاتر المغلقة أيضًا إلى عدة أنواع فرعية.

• سلسلة مصفاة تخمير - كرة فضية صغيرة على سلسلة. في نهاية هذه السلسلة يوجد ثقل موازن ، عندما يتم تخميره ، يتدلى من الكأس ويمنع الكرة من السقوط في الشراب. عندما يتم غمر الشاي ، يتم سحب الكرة للخارج ، وسحب السلسلة. هذه الملحقات ليست مصنوعة فقط من الفضة ، كما أن الفولاذ المقاوم للصدأ وسبائك أخرى تستخدم أيضًا في التصنيع.
• مرشح تعويم - نوع آخر من مصافي الشاي المغلقة. تطفو المصفاة على السطح ولا تغرق. بمجرد وصول الشاي إلى القوة المرغوبة في اللون ، يتم سحب المنتج عن طريق المقبض ، والذي يكون في النهاية على شكل قضيب صيد.
• منخل على شكل مشابك الغسيل. يلبس مثل هذا المصفاة على فنجان أو أدوات أخرى. الجزء الذي يتم غمره في الماء مصنوع على شكل أشكال مختلفة مع ثقوب. غالبًا ما تكون هذه النماذج من البلاستيك. مرشحات شعبية بشكل خاص في شكل حيوانات وفاكهة.
• تبدو ملعقة الترشيح أو مكبس الترشيح مثل الملاقط. يؤدي الضغط على مقبض مزدوج أو زر إلى فتح الفلتر ، وبالتالي لا يكون تنظيفه من أوراق الشاي أمرًا صعبًا. هذه الملاقط عملية للغاية. إذا كان عليك صب أوراق الشاي في فلاتر مختلفة بملعقة منفصلة ، فمع هذا المصفاة يمكنك تناول الشاي مباشرة من العلبة. في بعض مستويات القطع ، يأتي حامل الملعقة مع هذا الملحق. تعمل هذه الإضافة على تبسيط الاستخدام وتجنب آثار الشاي على سطح الطاولة. الملاعق مصنوعة من الفضة. بعض النماذج تصور رسومات وأنماط جميلة ، مما يجعل هذا المنتج أكثر جمالية خارجياً.
• مصفاة الشاي مع غلاية. تأتي هذه الإكسسوارات من فرنسا. هذه الفلاتر لها عمر خدمة عالي. وهي مصنوعة من الفولاذ أو البلاستيك وسهلة التشغيل. هناك مقبض على غطاء الغلاية. عند الضغط ، تضغط الصحافة على أوراق أوراق الشاي. في الوقت نفسه ، يمكنك إمالة الأطباق ولا تخشى أن تنزلق أوراق الشاي في الشراب.

أخيرًا الأنواع القياسية من المصافي مطلوبة من قبل العديد من المشترين. فهي سهلة الاستخدام وذات تصميم بسيط وتكلفة معقولة.هذه هي المرشحات الأكثر شيوعًا بأحجام مختلفة ، مع أو بدون مقابض. يمكن ارتداء هذه العناصر على صنبور الغلاية. يمكن استخدام بعضها لتصفية التسريب من خلال المنخل نفسه في كوب أو إناء آخر.

هناك أيضا ملقط بسيط لتخمير الشاي. ظاهريا فهي تشبه الجوز. يتكون المنتج من نصف ملعقتين ، عندما تكون مغلقة تبدو مثل الجوز. توضع هذه على كوب أو صنبور إبريق الشاي.

هناك الكثير من أنواع وأشكال مرشحات الشاي. بعض الشركات المصنعة تصنع مصافى صغيرة على شكل شخصيات كرتونية مختلفة. كما أن أشكال البيض تحظى بشعبية كبيرة. الجزء العلوي مصنوع على شكل فواكه أو حيوانات ، والجزء السفلي ، المغمور في كوب ، له شكل بيضاوي مع ثقوب.

فلاتر Infuser على شكل دمى ، وبجع ، ودببة ، وقطط ، وثعابين ، وفراولة مبتسمة مناسبة ليس للأطفال فحسب ، بل للبالغين أيضًا. هذه الملحقات المشرقة والمضحكة تبتهج وتجعل عملية شرب الشاي أكثر إثارة للاهتمام. هذه المنتجات اللطيفة ليست مصنوعة فقط من السيليكون أو الفولاذ.

الآن تنتج العديد من الشركات مصافي الشاي من الفضة والذهب والبرونز وحتى البلاتين. كما أن لوحة الألوان الملونة تجعل المرشحات هدية رائعة للجميع. يمكنك التقاط زوج شاي جميل مع مصفاة ، وهذه علامة لطيفة من الاهتمام ستسعد الكبار والأطفال والأجداد.

يتم تقديم مجموعة متنوعة من المصافي. إنها مصنوعة من مواد مختلفة ، لكن الفضة هي الأكثر فائدة. يكتسب الشاي باستخدام سلسلة المفاتيح المرشحة الفضية طعمًا رائعًا.

المصافي بدون مقبض أو بمقبض. بدلاً من المقبض ، قد يكون هناك نتوء صغير في نهاية المنتج يتمسك بحافة الكوب. جميع المنتجات مصنوعة من مواد غير مؤكسدة ومقاومة لدرجات الحرارة المرتفعة ، لذلك لا تخشى أن يذوب المقبض أو النتوء عند ملامسة كوب ساخن.

عند اختيار منتج جيد وعالي الجودة ، يجب الانتباه إلى العديد من الجوانب في هذا الأمر. بادئ ذي بدء ، يجدر تحديد ضيق المنتج. يجب أن تبقى المسافة بين الأجزاء إلى الحد الأدنى. إذا لم يكن الفلتر مشدودًا ، فسيتعين عليك التقاط أوراق الشاي الصغيرة من الكوب. تلعب بساطة الفلتر أيضًا دورًا كبيرًا. يجب عليك اختيار منتج حيث يتم إغلاق الغطاء أو وضعه. تفقد التصميمات المثيرة للاهتمام الاهتمام بسرعة وستستغرق وقتًا أطول في الاستخدام.

المصافي لها مثبتات موثوقة بما فيه الكفاية. لكنك ما زلت بحاجة إلى التأكد من ذلك والتحقق من جميع تفاصيل الآلية بحيث لا يغرق المقبض أو النتوء في الكوب مع المشروب في أكثر الأوقات غير المناسبة.

أي أطباق تحتاج إلى رعاية. عند ملامسة الشاي أو القهوة ، قد تصبح المصفاة داكنة ، وفي بعض الأماكن قد يظهر طلاء ، مما يعطي المنتج مظهرًا غير مرتب. ولن يعد تخمير الشاي مثل هذا الاحتفال الجمالي. لتنظيف منخل صغير للشاي ، ستحتاج إلى:

• فرشاة أسنان
• 100 مل من الماء
• الأمونيا (ملعقتان كبيرتان).

تحتاج أولاً إلى خلط الماء مع الأمونيا. ثم اخفض المصفاة في وعاء من الماء والأمونيا. يمكنك الإمساك بالمنتج من 3 ساعات إلى 12 ساعة حسب درجة اللويحة. ثم نظف المرشح بفرشاة أسنان واشطفه جيدًا بالماء.

هناك طريقة أخرى للعناية بهذا الملحق. بمساعدة حمض الستريك ، يقومون بتنظيف أباريق الشاي ، والأطباق المصنوعة من النحاس وسبائك مختلفة ، وتنظيف البلاك. لإزالة البلاك من الفلتر بحامض الستريك ، صب كوبين من الماء في الحاوية مع إضافة ملعقتين صغيرتين من حامض الستريك. في مثل هذا الحل ، من الضروري خفض المصفاة والاحتفاظ بها لبعض الوقت. بعد ذلك ، يمكن غلي الحل مع الفلتر. هذا سوف يسرع النتيجة. محلول الصودا مناسب أيضًا لتنظيف هذه المنتجات.

في الوقت الحاضر ، استخدام أوراق الشاي للشاي ليس مضحكا فحسب ، بل أيضا أنيق. يمكنك صنع الشاي بدون مصفاة ، لكنه ليس مناسبًا.

هناك العديد من أنواع الشاي - من الصغيرة إلى الكبيرة ، والتي تتطلب درجة قصوى من التخمير بمرور الوقت. إذا سقطت أوراق الشاي في الشراب ، فهذا يجعل عملية شرب الشاي ليست ممتعة للغاية.

مثل هذا الملحق مناسب أيضًا كهدية. أولئك الذين يعشقون مراسم الشاي ، وأولئك الذين يحبون شرب الشاي في الشركة أو الاستمتاع بمشروب بمفردهم ، فإن مرشح المصفاة سوف يجذبك. في تصنيع هذه المرشحات ، يتم استخدام معدن عالي الجودة والبلاستيك الغذائي.

في الفيديو التالي ستجد مصافي شاي سيليكون غير عادية.