تقطيع الخضروات Borner: تشكيلة ، إيجابيات وسلبيات

تقطيع الخضروات هي واحدة من أكثر الأجهزة فائدة في المطبخ والتي ستساعد المضيفة على تسريع عملية الطهي وتقطيع الخضروات بلطف إلى شرائح متساوية. يمكن لنماذج اليد عالية الجودة أن تحل محل معالج طعام كامل ، وتشغل مساحة أقل بكثير. في هذه المقالة ، سنتحدث عن مزايا قواطع الخضروات Borner ، وننظر في النماذج الأكثر شعبية ومراجعات المنتجات ، ونقدم نصائح حول اختيار المنتجات واستخدامها.

تحتل شركة Borner الألمانية مكانة رائدة في إنتاج منتجات المطبخ. في مجموعة متنوعة من العلامات التجارية ، يمكنك العثور على أطباق للطهي وأدوات المائدة والمقشرات وغيرها الكثير التي ستساعد في تحويل الطهي إلى متعة حقيقية.

تم إنشاء الشركة في ألمانيا عام 1956 من قبل ألفريد بورنر ، الذي اخترع أول مطبخ يرضي المزيد من الراحة والموثوقية. تم بيع البضائع في غضون ساعات بعد ظهورها على رفوف المتاجر ، وأشادت ربات البيوت في ألمانيا الغربية بالاختراع واستمتعت باستخدامه.

تدريجيا ، بدأت الأعمال في النمو ، وبعد بضع سنوات انتقلت الشركة من جدران ورشة صغيرة إلى مصنع كبير ، ظهرت مكاتبه التمثيلية في 54 دولة حول العالم.

خلال هذه الفترة ، تحت شعار Borner ، لم يتم إنتاج المبشرة الشهيرة فحسب ، بل أيضًا العديد من المنتجات الأخرى متعددة الوظائف لقطع الخضار والفواكه بفوهات مختلفة لأنواع مختلفة من القطع.

في الوقت الحالي ، ينتج المصنع قواطع خضروات من عدة نماذج مصنوعة باستخدام تقنية حاصلة على براءة اختراع. هناك العديد من خيارات التكوين والفوهات الإضافية ومبشرة منفصلة للجزر الكوري. أصبحت آلة تقطيع البرتقال Borner الشهيرة نجاحًا حقيقيًا ، والتي تحتل حتى يومنا هذا مكانة رائدة في المبيعات في جميع أنحاء العالم.

تقطيع الخضروات Borner لديه الكثير من المزايا التي لا يمكن إنكارها ، والتي تم تأكيدها من قبل ربات البيوت في جميع أنحاء العالم. يتم التعرف على منتجات العلامة التجارية كمعيار حقيقي للجودة الألمانية إلى جانب الموثوقية والتكنولوجيا العالية. إن منتجات الشركة مصنوعة من بلاستيك ABS الخاص ، مما زاد من مقاومة الصدمات والأضرار الميكانيكية.

الميزة الرئيسية لآلات تقطيع الخضروات Borner هي سكاكين حادة جدًا مع وظيفة شحذ ذاتي ، مصممة لقص حوالي 5 أطنان من المنتجات. توجد الشفرات بالحرف V ، الذي يمنح الجهاز خصائص فريدة.

تحتوي منتجات الشركة المصنعة في ألمانيا على أقدام مطاطية تثبت المبشرة على أي سطح مستو وتمنع الانزلاق. بفضل هذا العنصر ، يتم تقليل الحمل على حزام الكتف ، ويصبح العمل نفسه أكثر أمانًا.

أحد الأدلة الرئيسية على الجودة العالية لقطاعات الخضار هو ضمان 10 سنوات الذي توفره Borner. ومع ذلك ، فإن بعض ربات البيوت يستخدمن المنتج منذ أكثر من 15 عامًا ويزعمن أنهن ما زلن يقطعن الشفرات لأول مرة دون أي شكاوى. لا يوجد نموذج كهربائي يمكن أن يتباهى بمثل هذه المؤشرات.

من بين خصوصيات Borner ، يجدر إبراز السعر المرتفع ، والذي ، من حيث المبدأ ، مبرر تمامًا بمنتجات عالية الجودة وعمر خدمة طويل.

تقطيع الخضروات Borner هي مبشرة كلاسيكية مع شفرات معدنية على شكل V مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ عالي الجودة. هذا النوع من عناصر القطع يجعل من الممكن تقطيع الخضار والفواكه بسرعة من أي صلابة. إذا قمت بتثبيت مبشرة على الوعاء ، فسوف تسقط الشرائح هناك. يتم إدخال الشفرات في إطار من العشب الأخضر أو ​​البرتقالي أو الأرجواني أو الكرز.

تختلف المنتجات في التكوين اعتمادًا على عدد الفتحات التي تتحكم في سمك شرائح التقطيع.

• كلاسيك. يأتي هذا النموذج مع إطار ، ومجموعة من ثلاث فوهات مع شفرات وحامل خضروات يساعد على فرك الخضروات ، مما يمنع إمكانية القطع. يتم تعديل سمك الشرائح المقطعة عن طريق تغيير معلمات الشفرات ، وتعريضها لمستوى 3.5 و 7 مم.

• الاتجاه يعتبر قاطع الخضروات هذا نسخة محسنة من النموذج السابق - مع جسم أكثر قوة. تتضمن المجموعة: إطار ، 3 فوهات وحامل خضار. يوفر المنتج تقطيع إلى 12 شكل مختلف. مع Trend ، يمكنك تقطيع الخضار إلى قش رفيع وسميك ومكعبات كبيرة وصغيرة وحلقات وشرائح وأشرطة مستطيلة بأحجام مختلفة.

• بريما بلس. يجعل الجهاز من الممكن ضبط سمك القطع بشكل مستقل ، اعتمادًا على وضع الضبط ، هناك أربعة في المجموع. هذا هو نموذج آخر كلاسيكي متقدم. تزيد الأرجل المطاطية من ثبات النموذج ، ومن الأفضل تثبيت مقبض أكثر راحة في اليد. يعتبر هذا المنتج قطاعة خضروات نصف آلية. هذا يرجع إلى حقيقة أنه يمكن تغيير موقع الفوهات مباشرة أثناء التشغيل ، ويتم تنظيم سمك الشرائح المقطعة بواسطة زر مثبت مباشرة على الجسم.

• بروفي ميجا. تم تطوير الجهاز بناءً على نموذج Trend. لها غلاف فولاذي و صفر اختياري. يعد الفولاذ المقاوم للصدأ أكثر متانة من البلاستيك وأكثر مقاومة للتأثير ، على التوالي ، ستعمل آلة قطع الخضروات هذه لفترة أطول.بالمناسبة ، فوهات Profi Mega و Trend هي نفسها في الحجم ، لذلك يمكن تثبيتها في أي من هذه الحالات.

• أوبتيما. منظر محسّن آخر لـ Borner Classic. تأتي علبة بلاستيكية للمنتجات المقطعة مع قاطع الخضار. الإطار مصنوع من مواد مقاومة للصدمات. يمكن أن تحتوي المجموعة على ما يصل إلى 12 عنصرًا ، بينما يمكنك أيضًا شراء حاوية أخرى ، وصندوق لتخزين البكرات ، وفوهات لقطع المنتجات بسماكة 1.6 مم و 1 سم.

بمساعدة الفوهات ، يمكنك تقطيع المنتجات بكل طريقة ممكنة: الحلقات أو المكعبات أو القش. للحصول على الخضروات المستديرة ، يجب عليك تركيب فوهة في الجهاز لا تحتوي على شفرات إضافية. بمساعدتها ، يمكن أيضًا قطع المنتجات إلى شرائح مستطيلة مستديرة أو حلقات نصف. خيار آخر لهذا الخيار هو تقطيع الملفوف لبورش أو سلطة.

سمك الشرائح يعتمد على المسافة بين الأسنان. يتم حساب تكلفة كل منتج إضافي اعتمادًا على سعر قطع الخضار نفسه. اقسم الرقم على خمسة واحصل على المبلغ المطلوب لشراء فوهة واحدة.

بالإضافة إلى المنتجات التقليدية ، في تشكيلة الشركة الألمانية Borner ، يمكنك العثور على مبشرة خاصة ستساعدك في الحصول على القشة المثالية لصنع الجزر الكوري. يسمح لك Roco Classik بقطع الجزر ليس فقط ، بل أيضًا الخضار والفواكه الأخرى. يتيح لك قاطع الخضار أيضًا طحن المنتجات ذات الفتات الصغيرة - الحجم المثالي لطهي اللحم أو الدجاج أو كعك السمك. النموذج متوفر باللون البرتقالي والأبيض.

عند اختيار نموذج Borner أو آخر ، من الأفضل التركيز على عدد المرات التي ستستخدم فيه. تسمح قواطع الخضروات اليدوية بتقطيع عدد قليل جدًا من المنتجات دون التعتيم. على سبيل المثال ، تم تصميم منتج Classic لوزن 3 أطنان ، وباستخدام Trend doners و Prima Plus ، يمكنك معالجة ما يصل إلى 5 أطنان من الخضار والفواكه. انظر إلى قوة مادة الجسم: كلما كانت أقوى ، كلما طال تقطيع تقطيع الخضار وستصبح إنتاجيتها أكبر.

لسوء الحظ ، مثل العديد من الأجهزة الشهيرة الأخرى عالية الجودة ، فإن قواطع الخضار من Borner لها نسخ تتلف بسرعة. غالبًا ما يمكنك العثور على منتجات مزيفة ، تكون تكلفتها أقل بكثير من التكلفة الأصلية ، وبالتالي ، فإن الجودة عرجاء. لكي لا تصادف نسخة رخيصة ، حاول شراء منتجات Borner من البائعين الموثوق بهم أو على الموقع الرسمي للشركة.

بادئ ذي بدء ، ادرس بعناية الإطار والفوهات والشفرات نفسها. يجب أن تكون في حالة ممتازة ، بدون رقائق أو خدوش أو تشققات. شفرات الأصل ناعمة ، بدون علامات تآكل ، شعار الشركة على الأرجل. إذا أظهرت الفوهات ثقوبًا صغيرة مصممة لإدخال الشفرات ، فأنت مصطنع. يتم إدخال سكاكين المنتجات الأصلية باستخدام تقنية حاصلة على براءة اختراع.

تم تجهيز كل نموذج بدليل تعليمات مطبوع على ورق عالي الجودة مع رمز شريطي واضح. تبدأ تكلفة قطع الخضروات الحقيقية من Borner من 35 دولارًا. إذا كانت جميع البيانات تتحدث عن أصالة المنتجات المباعة ، فيمكنك أخذها بأمان والتأكد من أن المنتج سيخدمك لسنوات عديدة.

من أجل قطع الخضار لفترة طويلة ، يجب استخدامه بشكل صحيح والعناية به. تعليمات الاستخدام بسيطة للغاية: يتم إدخال الفوهة اللازمة في جسم المبشرة ، اعتمادًا على نوع قطع المحاصيل الجذرية ، يجب أن يتم أخذ المنتج بواسطة حامل الخضروات والضغط على الجسم ، اسحب لأسفل وأعلى بحركات ناعمة.

ستسقط الفواكه والخضروات المقطعة في الحاوية التي تأتي مع المجموعة. يمكن شراؤها بشكل منفصل.يمكن تغيير الفوهات أثناء الطهي بحركة واحدة من اليد ، إذا كنت بحاجة إلى تغيير شكل القطع.

عندما يكون كل شيء جاهزًا ، يجب عليك فصل الفوهة عن الجسم وشطفها بالماء الدافئ.

حاول ألا تلمس الشفرات لأنها حادة جدًا - يمكنك قطع نفسك بجدية. إذا قمت بشطف الجهاز على الفور ، فلن تجف قطع الخضار وسيتم غسلها بسهولة.

تخزين قطع الخضار من العلامة التجارية الألمانية لن يسبب مشاكل. يمكن الاحتفاظ بها في صندوق خاص ، والتي يمكن شراؤها بسعر منفصل. جميع الفتحات والإطار مع حامل خضروات مناسب تمامًا للداخل.

عندما تكون جميع الأجهزة في الداخل ، يتم تغطية الصندوق بغطاء. ومع ذلك ، فإن إنفاق المال اختياري. يتم توصيل الفوهات بهدوء بجسم الجهاز ، ويمكن وضع الهيكل بأكمله في درج أو على أحد الأرفف العلوية إذا كان هناك أطفال صغار في المنزل. يمكن استخدام مقبض المبشرة ليس فقط للراحة ، ولكن أيضًا كحامل: يمكن تعليقه على أي خطاف حائط.

ملاحظات العملاء على قواطع الخضروات Borner إيجابية للغاية. إن المستخدمين (المبتدئين وذوي الخبرة على حد سواء) سعداء بجودة الأجهزة وسرعة تقطيع الخضروات في قطع متساوية. العمل مع مبشرة أمر ممتع ، فهو مناسب للاستخدام ويسمح لك بتقطيع المنتجات في غضون ثوان. لا تصدأ الشفرات وتبقى حادة لسنوات عديدة.

لوحظت قوة الحالة ومقاومة الصدمات ، والتي أنقذت أكثر من مرة الأجهزة المتساقطة من الكسر. لا يضر البلاستيك الغذائي بصحة الإنسان ، لذلك يمكنك تقطيع كل من الفواكه والخضروات بقطعة الخضار ، حتى للأطفال.

ربات البيوت يدعون ذلك بالإجماع قاطع الخضروات اليدوي لهذه الشركة أفضل بكثير من أي نوع كهربائي ، ومن حيث الكفاءة يحل محل معالج الطعام. كما أن صغر حجم المنتج يرضي العملاء للغاية ، ويمكن تخزين البهائم في أي مكان ، والأهم من ذلك - في مكان لا يمكن الوصول إليه للأطفال ، حيث أن الشفرات الحادة خطيرة للغاية.

بالطبع ، كان هناك أيضًا مستخدمون متشوقون بشكل خاص وجدوا بعض العيوب حتى في هذه المنتجات المثالية. الشيء الرئيسي هو التكلفة العالية للمجموعات ، والتي تتجاوز بشكل كبير أسعار نظيراتها الصينية. تبدأ أسعار المنتجات ذات العلامات التجارية الألمانية من ألفي للمجموعة. بالطبع ، يلاحظ الجميع أن تقطيع الخضروات Borner يستحق كل روبل يتم إنفاقه عليه ويبرره تمامًا.

تتحدث بعض المراجعات عن خطر استخدام مبشرة للأشخاص عديمي الخبرة ، نظرًا لأن الشفرات حادة جدًا ، يمكنك العمل معهم فقط بمساعدة حامل خضروات ، وإلا يمكنك الحصول على جروح عميقة. هناك أيضًا أولئك الذين لا يشعرون بالرضا من حقيقة أن بعض المكونات يجب شراؤها بسعر منفصل ، على سبيل المثال ، حاوية لشرائح شرائح متاحة فقط في مجموعة Optima. وينطبق الشيء نفسه على صندوق تخزين المنتجات ، وكذلك بعض أنواع الفوهات.

انظر نظرة عامة مبشرة في الفيديو التالي.