كيف تنظم منطقة عمل في المطبخ؟

المطبخ هو مركز أي منزل. هنا تولد مسرات الطهي للعائلة والضيوف. لذلك ، يجب تنظيم هذه الغرفة بأقصى قدر من الراحة. اليوم ، يقدم المصممون عددًا كبيرًا من الخيارات لترتيب الأثاث والأجهزة المنزلية ، والتي يمكنك من خلالها استخدام تصميم داخلي أنيق وعملي.

منطقة العمل هي جزء من المطبخ حيث يوجد الموقد والأجهزة المنزلية والمغسلة والكونترتوب ومنطقة الطهي. التصميم المناسب لهذه المساحة سيوفر فقط مشاعر ممتعة من عملية الطهي. يعتمد اختيار موقع مكان العمل - على طول أطول جدار للمطبخ ، في النهاية ، في النافذة أو في المركز - على شكل الغرفة وحجمها ، وبالطبع على خيالك.

عند التخطيط لمنطقة عمل ، يجب عليك أولاً مراعاة مساحة الغرفة. في كل من المطابخ الصغيرة والكبيرة ، يمكنك تنظيم مكان العمل بشكل مريح.

لا توجد أحجام عالمية لمنطقة العمل مناسبة للجميع. الكل يجهزها حسب احتياجاتهم.

قد يختلف مستوى الموقع. القيم التالية هي الأمثل:

• ارتفاع خزانة الأرضية - 85 سم ؛
• ارتفاع الحوض - 85-90 سم.

يعتمد عرض منطقة العمل أيضًا على الحجم الكلي للمطبخ. مع أي مساحة من الغرفة ، سيكون من المناسب العمل بالأحجام التالية:

• عمق الطاولة - 60 سم ؛
• عرض مكان العمل - 90 سم.

في كثير من الأحيان ، تؤدي مساحة متواضعة من الغرفة إلى حل نهائي غير قياسي. يحدث نفس الشيء عند اختيار تصميم المطبخ. مطبخ صغير - لا يعني أدنى.

لتجهيز مطبخ مريح ومكان عمل كامل ، يمكنك استخدام الطرق التالية:

• بالنسبة للمواد المساعدة (الفويل ، غلاف الخبز ، فيلم التشبث ، المناديل) ، استخدم منظمًا مفصليًا على باب الخزانة أو نظام السور ؛
• لخدمة الأواني لتكييف طاولة جزيرة صغيرة قابلة للطي مع أرفف إضافية للتخزين ؛
• الاستخدام العقلاني للزوايا عن طريق وضع موقد أو بالوعة فيها.

يعتمد التنظيم المريح للمطبخ على شكله (ضيق أو واسع ، مربع أو مستطيل ، مع أو بدون نافذة خليج). لتحقيق أقصى قدر من الراحة في تصميم مساحة العمل ، يجب أن تتذكر عددًا من التوصيات.

بادئ ذي بدء من الضروري فصل الموقد والحوض ، وإلا فإن الماء سوف يطفئ النار. علاوة على ذلك ، يوصى بتركيب الحوض على مسافة أقل من 3 أمتار من مصاعد المجاري. ولكن في نفس الوقت ، لا يجب أن يكون لديك موقد غاز:

1. بالقرب من النافذة - يمكن للريح إطفاء الحريق ؛
2. في الزاوية - سيتم تلوين الجدران حولها بقطرات من الدهون والسخام ؛
3. عند مدخل المطبخ - إنها مؤلمة ، خاصة إذا كانت الأسرة لديها أطفال صغار.

الشيء الرئيسي الذي تحتاج إلى الانتباه إليه عند التخطيط لمشروع مطبخ هو اختيار النمط. هنا يجب عليك الالتزام بقوانين اتجاه تصميم معين. خلاف ذلك ، لن يبدو المطبخ مريحًا. يوفر كل نمط مجالًا واسعًا للإبداع ، والشيء الرئيسي هو تحمل التوصيات الرئيسية.

إن اختيار خيار مساحة العمل أمر متروك لك. فيما يلي بعض الأمثلة.

• ترتيب منطقة العمل مقابل الحائط. الترتيب الخطي للأثاث هو النوع الأكثر شيوعًا من التصميم. يتميز بحقيقة أن جميع أسطح العمل والخزائن والأجهزة المنزلية توضع على طول جدار واحد. هذا التصميم مناسب للأشخاص الذين يقضون الكثير من الوقت في الطهي. لكن ناقصه الرئيسي هو كمية صغيرة من الأسطح المفتوحة. في عملية الطهي ، ننتقل باستمرار من الثلاجة إلى الطاولة ، من الموقد إلى الحوض ، وهذا أمر صعب للغاية في منطقة صغيرة.

• منطقة عمل بجوار النافذة. حلم أي ربة منزل هو مكان عمل كامل في المطبخ. يمكن تحقيق هذا الحلم سواء في المطبخ الكبير أو الصغير. من الضروري فقط تمديد سطح العمل تحت حافة النافذة. فكرة رائعة هي تركيب مغسلة بالقرب من النافذة وموقد بجانبها. فرن مدمج يناسب تمامًا منطقة العمل. إذا سمحت السباكة ، يمكن أيضًا إحضار حوض إلى النافذة. بالإضافة إلى ذلك ، في الأشهر الأكثر دفئًا ، في مثل هذا المطبخ ، يمكنك رفض الإضاءة والتهوية الاصطناعية.

• منطقة العمل في وسط المطبخ. مجال آخر من مجالات التصميم الحديث هو المركزية. الأثاث ، الموجود في وسط المطبخ ، يسمح لك بتجهيز سطح عمل إضافي - جزيرة مطبخ. جزيرة المطبخ هي قطعة أثاث منفصلة. في نفس الوقت ، يتم استخدام الجزء العلوي من الجزيرة بطرق مختلفة: منطقة لتناول الطعام ، وكونترتوب إضافي ، ومكان لترتيب حوض أو موقد / موقد. في الجزء السفلي ، كقاعدة عامة ، يوجد نظام تخزين.

• استخدام الزجاج في تصميم منطقة العمل. كقاعدة عامة ، يتكون سطح العمل من مواد لا تخاف من التلف الميكانيكي والرطوبة وعوامل التنظيف.عادة ما تكون المواد الطبيعية - الرخام والجرانيت والحجر والخشب وألواح الخشب الرقائقي والسيراميك. في بعض الأحيان يتم استخدام الزجاج أيضًا.

الأسلوب الأكثر تفضيلًا للمصممين هو تصميم ساحة زجاجية. ولكن في الآونة الأخيرة ، أصبح تصنيع الزجاج وجزيرة المطبخ من المألوف. يمكن أن يكون الزجاج شفافًا أو متجمدًا أو ملونًا. تتميز خطوة التصميم هذه بالعديد من المزايا:

1. جودة المواد (يتم استخدام الزجاج القوي والآمن جدًا لصنع الجزيرة) ؛
2. الوزن (مثل هذه الجزيرة أخف بكثير من الخشب) ؛
3. المظهر (جزيرة زجاجية تبدو رائعة للغاية).

• منطقة عمل قابلة للقفل. أحد الاتجاهات الحالية هو "إخفاء" جزء من منطقة العمل كليًا أو جزئيًا. ولكن بالطبع ، لهذه الخطوة الجريئة ، يجب أن يكون للمطبخ تخطيط مناسب. خيار آخر ممكن هو "المطبخ في الخزانة". باستخدام هذه التقنية ، يمكنك الاختباء خلف الأبواب والخزائن والكونترتوب. ستكون منطقة العمل غير واضحة حقًا.

اختيار تصميم المطبخ اليوم ليس مهمة سهلة حقًا. وفرة الأنماط والخيارات والمواد والألوان تجعلنا مبدعين في عمليتنا. ولكن عند اختيار خيار أو مادة ، يجب مراعاة النمط العام للمنزل أو الشقة. بعد كل شيء ، المطبخ ، على الرغم من أنه يحتل مكانًا مركزيًا في منزلنا ، لا يزال جزءًا منه فقط.

حول الحل الاستثنائي "المطبخ في الخزانة" انظر أدناه.